肉制品腌制机，卤味加工设备，肉制品加工设备适合各个大型的厂家，干货店，达西大型的餐厅，饭店，对生活跟工作都起到重要的作用具有外型美观、结构紧凑、效率高、操作简便等优点。我们是生产厂家，公司采用国内外**技术及电器、德国原装真空泵、产品设计新颖、性能稳定**、品种齐**，主要性能指标均达到国际**水平。肉制品腌制机本公司以高质量的产品和服务，**广大用户。
肉制品腌制机有些客户总是纠结价钱，你们的公司的价钱怎么那么贵呢？我想说的是亲们不要贪图一时的便宜，夹层锅属于压力容器，材质低于2个厚的时候按理说就不能使用了，如果你买的设备便宜，那么板材的质量是肯定达不到的，操作不当还会印发**的，所以客户们一定要谨慎的选择厂家跟设备，通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入热源加热。夹层通入蒸汽加热的为蒸汽夹层锅，按结构分立式蒸汽夹层锅和可倾式蒸汽夹层锅；夹层通入导热油或水加热的电加热夹层锅，电加热棒加热；同样分为立式和可倾式夹层锅！
肉制品腌制机使用与保养
1）、该设备为电加热夹层锅，每班使用前，应对各传动部位进行检查，添加润滑油，以免干磨，损坏设备。
2）、检查各电器线路是否完好，连接处是否安**、牢固，保险丝是否匹配，一切完整无误后，方可通电加热。
3）、开机前检查导热油加入量，加油量为加油口以下8公分。
4）、正常使用过程中，锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死，敞开加热使用。每日操作完后必须把电加热电源关闭。
5）、操作工在操作时不能带水操作，在外部有渗油现象时，停止操作。
6）、在操作时要严格控制温度，一般情况下控制在200度以下。
7）、每次换油时，应先把电热管拆下来，用碱水清洗干净后再加油。
8）、导热油每使用20锅，应换油一次，每使用一个月应把油放
完，以免影响导热效果。加入40℃，2%的碱液充满夹套浸泡2小时，再用热水清洗干净后，再加油。
9）、每隔六个月后进行检修，包括：更换电热管，各部垫片和电热管线路，校验温度表等内容。
10）、本电加热夹层锅属高耗能用电设备，在实际使用过程中，一定要**安**操作与管理，严格按规程实施，并做好每天的操作记录，以便更好的维护设备。
11）、使用夹层锅必须先加兑物料的溶液，再输入物料，开动搅拌器，然后开启电热电源，以便达到工艺所需温度。在出料前应先关闭电热电源，过2~3分钟后，再关搅拌器，加工结束后，夹层锅内应尽快用温水冲洗，刷掉粘糊着的物料，然后用0~50℃碱水在容器内壁**清洗，并用清水冲洗，特别锅内无物料（吸热介质）既空锅情况下，不得开启电热电源，特别注意使用温度，不得超过定额工作温度200℃。
